黑魚是什麼魚
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黑魚是烏鱧的俗稱,兩廣地區民間俗稱“花魚”,湖北稱為“財魚”,在福建沿海叫麗魚,龍巖漳平叫鬼魚,山東叫火頭魚,它生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裏的其他所有魚類。 早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。 黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。在中國是一種常見的食用魚,中國人的“盤中佳餚”。
標籤:黑魚
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