完整的冬瓜可以放冰箱嗎

完整的冬瓜可放冰箱，保存温度要在10～15℃，以免發生凍害。一般可以儲藏3～5個月。如果冬瓜切開後吃不完，可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能保存1-2天時間，但是最好能在當天吃完。