枸杞時間長了粘在一起還能吃嗎
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枸杞時間長了粘在一起可以吃,那是受潮了,拿出來在太陽底下晾曬一下就可以食用的。記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裏面無黴變就可以繼續食用。建議今後將買回的枸杞在太陽光下晾曬半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋紮實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水温、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯裏的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服,但服用量要減半。
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