如何選擇火龍果

選擇火龍果的辦法：選擇那些重量較重的，同時火龍果紅色表面越紅表示越好，綠色的部分越綠就表示新鮮度越高，如果綠色部分變黃，就表示不怎麼新鮮。現在市場上的火龍果主要分為三種，白火龍果果皮為紫紅色，肉質白色並且有許多細小黑色種子分佈裏面，味道口感一般。紅火龍果表皮為肉質均為紅色，口感味道較為出色，黃火龍果果皮黃色肉白，口感味道出色。其中紅色的火龍果味道最為出色，紅肉的火龍果外表較圓，白肉的外表較為橢圓。