湖南有哪些特色街邊小吃

湖南有長沙臭豆腐、糖油粑粑、姊妹糰子、刮涼粉等特色街邊小吃。長沙臭豆腐是湖南長沙地區的傳統風味美食，是全國知名的湖南特色小吃。糖油粑粑是是傳統名吃之一，用糯米粉和糖製作而成。姊妹糰子是湖南特色小吃，屬於地道的湘菜，距今已有80多年的歷史。刮涼粉是長沙小吃，刮涼粉白嫩爽滑，加上麻油、蒜末、幹辣椒粉、醬油等調味料，口味酸辣。