蒼耳可以吃嗎

不可以，蒼耳子在農村是一種比較常見的野生植物，小孩子比較喜歡玩，但是這種植物是有毒的，一般情況下也不會有人去食用的。多人在蒼耳子才有嫩葉的時候，會把這個拿來做成餅來吃，這樣其實是非常危險的，因為蒼耳子是有毒的。　　

在生活中，可以通過宣傳來進行預防，這樣可以加強人們對這件事的重視，因為很多人在吃蒼耳子的時候其實不知道蒼耳子是有毒的。

如果該地區蒼耳子長得比較多，那麼除了加強宣傳之外，還應該告知人們儘量不要讓孩子去玩，特別是年齡比較小的孩子。

如果發現自己有中毒的跡象，應當及時去醫院就醫，而不是自己強忍着。