太陽花能當菜吃嗎

太陽花能當菜吃，但是在吃之前一定要洗刷乾淨，這樣才能保持食物的乾淨衞生。

太陽花（拉丁學名：Portulacagrandiflora），又稱松葉牡丹、半支蓮，馬齒莧科馬齒莧屬多年生花卉，常作一年生栽培。喜歡温暖、陽光充足而乾燥的環境，見陽光花開，早、晚、陰天閉合，故有“太陽花、午時花”之名。原產於南美洲的巴西。現中國各地均有栽培。花色繁多，有淡香味，易養易成活。