午餐肉罐頭怎麼保存

午餐肉罐頭可以放進冰箱保存。如果是冬天，放冰箱不能超過2周，不然容易生成細菌因而變質。如果是夏天，放冰箱不能超過5天，也是因為受到微生物作用而變質。

午餐肉是高温高壓下的產品，選材新鮮，新鮮製作，新鮮包裝，高壓的過程可以析出肉質中的更多營養，高温的過程可以殺滅一切細菌，不需要添加任何防腐劑。使用安全，衞生，是當前歐美髮達國家家庭必備的食品。午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等，礦物質鈉和鉀的含量較高，午餐肉肉質細膩，口感鮮嫩，風味清香。