綠豆薏米糖水的做法有哪些
1、準備足量的綠豆和薏米,先把綠豆用清水洗乾淨,然後加入清水。
2、開大火煮制,此時不要關小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,否則如果煮久了,那麼綠豆皮破了,清熱功能也就會大大減小。
3、將薏米洗乾淨後,先用清水浸泡備用。
4、把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強的清熱功效哦,把它裝在杯子,當水喝。
5、然後繼續往鍋內放入適量的清水。
6、然後把浸泡好的薏米也放入鍋內,開大火煲制。
8、然後轉中小火煲40-60分鐘,這樣,綠豆薏米糖水就會變得綿爛。
9、可根據個人喜好,放入適量的冰糖。這樣一道美味可口的清涼消暑糖水就出爐了,盛入碗內即可開喝。
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