廣州特產有哪些土特產
廣州的特產有增城絲苗米、增城掛綠荔枝、蘿崗甜橙、梅州金柚、從化荔枝、新墾蓮藕、蘿崗糯米餈、增城烏欖、錢崗糯米餈、綠村黑蔗、鬱南無核黃皮、四會沙糖桔、禺山甜椒、從化火龍果。
增城絲苗米有“中國米中之王、米中碧玉”的稱號,與增城掛綠荔枝齊名。增城絲苗米米粒細長苗條,晶瑩剔透,油分和蛋白質含量豐富。米飯香、軟、滑,飯味濃郁。增城氣候温和,光照充足,種出的大米品質一流。
增城掛綠荔枝是荔枝最佳品種之一,主產於廣東增城。“增城掛綠”的特色鮮明,外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,荔枝肉質特別爽脆,清甜有微香,品質極優,果實較耐貯藏。增城鮮荔枝加工乾製,歷史悠久。成品肉厚,味香甜,營養豐富,能補血滋脾。
蘿崗甜橙兼有橙、橘、柑的外形,果實汁液豐盈,口不留渣、清甜可口、具桂花香味,比較耐貯藏,果形端正,長圓形,微凸起,橙黃色至橙紅色,果頂常有環圈。果肉細嫩,汁較多,味清甜。豐產穩產而深受廣大消費者的喜愛。
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