超市裏買的牛肉丸怎麼煮

主料：蒜薹120克，牛肉丸80克。

輔料：油，鹽，姜，醬油，料酒，雞精。

具體制作步驟如下：

1、準備好蒜薹和肉丸子。

2、蒜薹洗淨切段。

3、牛肉丸子切片。

4、鍋熱油，下姜、蒜炒香。

5、加入肉丸子。

6、加點醬油和料酒翻炒。

7、加入蒜，鹽。

8、加雞精調味炒熟，熟透可以出鍋，裝盤。