怎樣做簡單的夜宵
1、準備白米飯適量、胡蘿蔔半根和一根玉米;
2、將胡蘿蔔與玉米還有排骨處理清洗乾淨;
3、將胡蘿蔔與玉米切好成塊狀和筒狀,將排骨也切成小塊狀;
4、將胡蘿蔔與玉米用碗裝好,放置一旁,用熱水將切好的排骨撣一會,去除血跡,也可當做消滅細菌,再用冷水清洗一下排骨,放置一旁;
5、接下來上火,等鍋有點乾的時候,灑上適量的油,將油繞鍋的周圍倒,然後放進排骨小炸一下,等排骨炸至金黃色的時候,倒入適量的水,順帶着將胡蘿蔔與玉米一起倒入,接着蓋上鍋蓋就可以加大火力了;
6、等上約15到20分鐘,就差不多好了,這個時候再放下適量的鹽,味精與排骨粉,翻均勻點差不多就可以出鍋了;
7、湯好後,接下來就可以再煎雞蛋了,倒入適量的油,把雞蛋敲破,放進鍋裏煎,每一面煎一分多鐘至金黃色就差不多可以出鍋了;
8、盛適量的米飯放入便當盒,放入自己準備的菜就完成了。
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