淡菜乾怎樣去沙子
經驗1.2W
1、取淡菜十餘個,放在冷水中浸泡,讓其充分漲開,清洗淡菜乾之前一定要將淡菜泡發才行,泡淡菜最好5個小時;
2、將淡菜乾放入碗中,加入熱水燙至發鬆回軟,撈出摘去淡菜中心帶毛的黑色腸胃,褪去沙粒;
3、裏面一塊黑乎乎的東西,是淡菜的“黃”,營養集中於此,也很好吃,洗時不要弄碎掉,以免造成不必要的損失;
4、外邊的毛,是淡菜乾了的腮,腥氣大而且有沙,必須小心剝掉,剝掉腮是洗淡菜的主要工序;
5、一個個淡菜處理好了以後,用清水過淨,就可以待用了。
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1、良好的參與和積極思考,展示了出色的學習態度。2、需要更多的專注和參與,以提高學習效果。3、善於提出問題和尋求幫助,展示了積極主動的學習風格。4、理解課堂內容並能夠靈活運用,展現了紮實的學習基礎。5、在小組合作中表現出良好的溝通和團隊合作能力。6、需要...