花生牛奶喝多了對身體有害嗎
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花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類,維生素A、B6、E、K及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質,營養價值絕不少於牛奶、雞蛋或瘦肉。
花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,並且不含膽固醇,這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有“動脈清道夫”的美譽,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預防作用。
花生牛奶營養豐富,對人健體有利,可益氣養血。
主料:花生50克,奶粉2大勺,水2杯,糖2大勺.
花生加水浸泡半個小時。花生連同浸泡的水放進料理機,打成汁。花生汁倒入奶鍋中,加牛奶煮開,轉小火煮五分鐘左右,加白糖調味即可。-
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