肉冷凍前後重量一樣嗎

肉冷凍前後重量不一樣，一般來説，肉食品在零下18度的情況下，儲存半年是沒有問題的。如果反覆解凍又冷凍，這樣對食品的營養成份大打折扣，保存期大大的縮短，色澤變差。所有食品在放入冷凍室前，都應分成一次食用的分量，用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝，以防止水分損失。最好在外包裝貼上標有日期和名稱的標籤，便於以後取用。