生菜是什麼的變種

一、是什麼的變種

生菜是萵苣的變種，它是常見的蔬菜，屬於菊科萵苣屬，在我國不管是南方地區還是北方地區，都是比較受歡迎的。在不同的地區，關於它的叫法也是不同的，也叫做葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜、嘜仔菜，這幾年在我國栽培的越來越多了，經常出現大家的餐桌上。生菜比較喜歡生長在冷涼的環境裏，養護環境要是太炎熱的話，它是會生長不良的，且口感還會變差。

二、露地澆水頻次

露地栽培生菜需要勤給它澆水，它喜歡濕潤的土壤，一般情況下是2、3天給它澆水一次。如果天氣比較炎熱的話，則應該每天進行補水，應時刻保持濕潤狀。但是在室內養的話，則有一定的不同，在土壤幹後儘快給它澆上水就可以。

三、其他養護方法

生菜不喜歡太熱的環境，適合在相對冷涼的環境裏面生長，生長的温度要在15℃-20℃左右。如果説温度高於30℃的話，基本上是很難發芽的。並且，氣温過高也會降低食用的口感，葉質也是比較粗老的。它的原產地是在歐洲的地中海沿岸地區，栽培使用的土壤若是肥沃的狀態，生菜的產量會更高。