燒賣怎麼製作

將臘肉，香菇紅蘿蔔洗淨瀝水切塊，鍋中倒油，温熱時，倒入翻炒，加調料炒熟。

把蒸好的糯米與炒好的餡拌勻，然後包制，捏成上空下圓的花瓶狀。

開始蒸制，水開後8分即可。