乾花生怎麼煮才能煮軟

今天我們來分享幹花生煮軟的家常做法。

花生，洗淨備用。

那個花生捏口，更好入味。

加入鹽，八角，肉桂，花椒，再加入涼水，沒過花生即可。

中火，半小時即可，從鍋中倒去盆中晾涼，也讓鹽分更好的滲入。