泡檸檬要加鹽麼

泡檸檬不用加鹽的，當然怕酸的話，可以放些蜂蜜。 檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質即膠狀物也就跟着變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥，它還有更多用途，如預防感冒，刺激造血和抗癌等作用。檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝，緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，可以緩解人體衰老的進程，保護皮膚，防止皺紋的產生。清熱化痰檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加温水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。