粽子葉叫什麼竹子
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粽子葉的學名是箬葉竹,是禾本科、箬竹屬植物。
竿直立,高0.84-1米,基部直徑3.5-8毫米;節間長10-55釐米。暗綠色有白毛,節下方有一圈淡棕帶紅色並貼竿而生的毛環,竿壁厚1.5-2毫米;最大直徑7.5毫米。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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