酸棗仁生熟有什麼功效

在我國的很多中藥配方中使用的都是炒熟的酸棗仁，炒熟後的酸棗仁經過中藥的配伍和熬煮才能充分發揮其藥性，酸棗仁在這種配方使用時炒熟的效果好。但是在日常生活中用酸棗仁治療失眠，生的和熟的沒有區別，酸棗仁的治療失眠有效成分是糖分和棗酸，這兩類物質都融入水，生熟對其作用沒有影響。