如何挑選桂魚
經驗1.22W
1、購買桂魚時可以看魚的眼睛,優質的桂魚眼球突出,角膜透明,魚的外形澄清明亮、飽滿有神,而且活動也比較靈活,這樣魚一看就能看出來。
2、挑選桂魚時可以看桂魚的魚鰓,通常好的桂魚的魚鰓色澤鮮紅,腮絲清晰,鱗片保持完整有光澤、不易脱落,而且魚鱗片光亮完整,且整齊貼身。
3、新鮮的桂魚魚嘴微閉且很容易掰開,腹部正常不膨脹,用手輕壓一下魚肚,它的泄殖腔孔不會見到有黏污物外溢出來,而且嘴裏也是乾乾淨淨的。
4、購買桂魚也要看價格,市場上的桂魚一般是40-60元一斤,所以你可以根據這個價錢挑選。
標籤:桂魚
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