蕨菜有幾種

蕨菜主要有6種，可分為長羽蕨、食蕨、歐洲蕨、鐮羽蕨、毛軸蕨、雲南蕨。蕨菜植株高可達1米，根狀長而橫走，密被鏽黃色柔毛，葉子呈三角形狀，幹後近革質或革質，會呈暗綠色，多生長海拔200-830米的山地陽坡及森林邊緣陽光充足的地方。