艾葉粑粑是什麼地方的美食

艾草粑粑也叫做青團,是兩廣及湘、黔部分地區的民間傳統小吃,也是清明節和寒食節要吃的食物。

青團是用艾草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。