葉兒粑是哪裏的名吃

葉兒粑是四川地區的傳統風味小吃，也是川西農家清明節和川南春節會吃的一種食物。

葉兒粑在不同的地區有不同的叫法和特點，在崇州等地也叫艾饃。在川南自貢、宜賓、瀘州以及雲貴的昭通、遵義等地則叫做豬兒粑。