新鮮玉米的含糖量是多少

鮮玉米含糖量為22.8；幹玉米為74.7；玉米麪為73.1。甜玉米富含水溶性多糖，含糖量達到了8%，含糖指的是碳水化合物，在營養學來講。有些產品標示上會把膳食纖維單列出來，主要目的是為了給商品加價。