黃皮果與什麼食物相剋

黃皮果與食物雞蛋相剋，黃皮果中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合，是蛋白質凝固，不利消化。

黃皮果是一種被子植物門、雙子葉植物綱、芸香科、黃皮屬植物，又名黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王罈子。原產我國南部，主要是分佈在我國南方各省，尤以廣東、廣西、福建等省種植面積較大，是著名的“嶺南佳果”之一，素有“果中之寶”之稱。