瓜子與什麼食物相剋

瓜子與羊肉、咖啡相剋。瓜子和羊肉一起吃，可能會引起腹脹、胸悶等症狀。瓜子和咖啡一起吃，會影響鐵吸收。

不適宜吃瓜子的人：1、 高脂血症患者：瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用後會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之；　

2、 膽囊切除者：瓜子油膩，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如食用瓜子，會引起消化不良；

3、 胃病、肝病患者：瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良