用豆皮做辣條做法

食材用料：豆皮200克、幹辣椒5個、花椒適量、生抽適量、老抽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、白糖適量、白芝麻適量。

豆皮辣條的具體做法：

豆皮用水沖洗乾淨。將豆皮撈出切絲。幹辣椒用水浸泡10分鐘。鍋裏放涼水放入豆皮，煮開鍋後就撈出，不要煮太久。將泡好的幹辣椒切絲，準備點花椒。熱鍋倒油調小火炒出香味。倒入豆皮。放入少量生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、白糖和白芝麻拌勻，關火盛出即可。