金針菇和海蜇一起吃行不行
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金針菇與海蜇二者食性並無相剋,可以一起食用。
1、金針菇
金針菇學名毛柄金錢菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類。金錢針菇不含葉綠素,不能進行光合作用,不能製造碳水化合物,但完全可在黑暗環境中生長,從培養基中吸收有機物質,如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物,為腐生營養型菌類。
2、海蜇
海蜇傘部隆起呈饅頭狀,直徑達五十釐米,最大可達約一百五十釐米,膠質較堅硬,通常呈青藍色,觸手呈乳白色。口腕八枚,缺裂成許多瓣片。廣泛分佈於我國各海中。
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