請問帶有甜味的酥帶魚怎麼做啊
經驗1.95W
帶有甜味的酥帶魚的做法:
材料:
主料:帶魚。
輔料:葱,姜,蒜,紅剁椒,料酒,醬油,糖,醋,水,麪粉,鹽。
做法:
將帶魚收拾乾淨,去頭尾。洗淨後切成約2寸的段,撒少許鹽和料酒醃製15分鐘;醃製的過程中準備好薑片、葱、大蒜,調配一碗糖醋汁;將醃好的帶魚段用廚房紙巾吸去水分,薄薄的沾一層面粉,抖淨乾粉;鍋中加少量油,將帶魚段煎至兩面金黃,撈出;用餘油炒香紅剁椒,加入葱薑蒜煎出香味;加入炸好的帶魚段,將調好的糖醋汁攪勻倒入,若湯汁太少可以適當再加些水;煮開後小火燉10分鐘;然後大火收濃湯汁即可。-
李佳琦簡介
李佳琦,男,漢族,1992年10月出生,2011年考入南昌大學。電商主播,美粧達人,外號口紅一哥,美腕(上海)網絡科技有限公司合夥人。李佳琦曾於2018年9月成功挑戰30秒塗口紅最多人數的吉尼斯世界紀錄,成為塗口紅的世界紀錄保持者。2018年雙十一與馬雲PK賣口紅,最終戰勝馬雲。...
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