豆腐熱量多少千卡

100克的北豆腐可以產生400千卡左右的熱量，100克南豆腐可以產生250千卡左右的熱量。豆腐的營養是非常豐富的，包括有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維以及鐵、鎂、鉀等營養成分，其中豆腐中的高氨基酸和蛋白質含量也讓豆腐成為了穀物非常好的補充食物。不僅能夠幫助我們增強體質，而且能夠產生飽腹感。