木瓜怎麼煮着吃

木瓜可以做木瓜燉豬蹄,木瓜銀耳燉冰糖,木瓜白米粥,木瓜煮牛奶等;

木瓜煮牛奶的做法如下：

主料：木瓜50克,鮮牛奶200毫升;

輔料：雞蛋10克;

1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裏，備用;

2、雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡;

3、在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發;

4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裏;

5、蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入,改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。