紅糖饅頭可以多吃嗎

紅糖饅頭適量食用，不可以多吃。紅糖含有豐富的葉酸、氨基酸、纖維素等物質。而且性温。

主料：中筋粉500g、紅糖250g、水150g、發麪150g。

輔料：鹼2g克。

紅糖饅頭的做法步驟：

1、老面放盆裏；

2、紅糖用水化開；

3、然後澆在老面上用手抓成糊狀；

4、加入麪粉；

5、和成麪糰；

6、麪糰至一倍大即可；

7、加鹼用一點涼水化開；

8、把面揉與鹼揉勻；

9、擀成長形；

10、切成梯形；

11、然後限一塊同大頭向小頭方向卷；

12、最後小頭邊上抹點水讓面粘合在一起；

13、最後成型；

14、上屜蒸30分鐘；

15、出鍋即可。