好喝的薑湯怎麼煮

1、取生薑若乾洗淨，煮薑湯最好是選擇新鮮生薑，鮮姜薑汁多，驅寒效果更好些；

2、從大塊生薑上掰一塊切片,片切的越薄越好，如果想要薑湯更有味，可以將生薑切絲；

3、用水壺倒350毫升到500毫升水用於煮薑湯；

4、將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開；

5、在水燒至半開時，即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻,繼續燒；

6、當水燒開時，生薑紅糖湯即告完成，熱乎乎的薑湯喝下去可以出汗驅寒，預防感冒。