九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

粽子糖的做法

經驗5.76K

粽子糖的做法

粽子糖一般為松仁粽子糖,製作方法如下:

1、將麥芽糖水砂糖秤好放入鍋中,開小火慢慢攪拌融化並加入黃油不斷攪拌;

2、待鍋沸騰之後,不斷攪拌麥芽糖與黃油至粘稠且起大泡;

3、倒入熟松仁拌勻後倒在烘焙紙上,慢慢整形成條狀;

4、待條狀糖冷卻後,用剪刀把它剪成三角形狀,粽子糖即製作完成了。

標籤:粽子