波蘭種歐包的做法
1、將波蘭種材料混合,攪拌至無干粉狀態,密封冷藏一夜。
2、將麪粉和水混合攪拌至無干粉狀態。
3、大概是這樣子,然後密封好冷藏水合一夜。
4、第二天將發好的波蘭種倒進水合好的麪糰中,攪打均勻,然後加鹽打到九成筋。
5、撈出麪糰,摺疊整理,面温23度,室温26度,發酵約一小時。
6、摺疊一次,續發一小時。
7、表面篩粉,倒扣在台面上。
8、整理成橢圓形,收口朝上放入藤籃,密封好放入冰箱,大約5度冷藏約4個小時,快結束時,將鑄鐵鍋放入烤箱中,以最高温預熱30-40分鐘。
9、取出割包。麪糰放入鑄鐵鍋,加蓋放進烤箱,280度烘烤20分鐘,去掉蓋子,180度烘烤大約20分鐘,波蘭種歐包就做好了。
-
快手作品獎勵金幣有什麼用
1、內購兑換:在快手平台內購或使用購物紅包時可以使用獎勵金幣支付。2、打賞和回饋:在觀看其他用户的作品時,可以使用獎勵金幣對其進行打賞或者觀看。3、簽到抽獎:每日簽到可以獲得一定量的獎勵金幣,還可以參與平台的幸運抽獎活動。4、提現:通過滿足一定條件,用户可以...
-
蜈組詞兩個字
蜈組詞兩個字有:蜈蚣、蜈蜊。蜈字讀作wú,蜈從蟲從吳,吳亦聲。吳本義為街頭説唱藝人,轉義為雜耍演員、雜耍表演。蟲與吳聯合起來表示一種像雜技團演員排着隊伍一起走路的蟲。...
-
品牌簡介 怎麼寫
品牌狀況主要品牌品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等);品牌特性;正在開發,待開發產品簡介;研發計劃及時間表;知識產權策略;技術描述及技術。品牌是一種用於營銷的策略(2001年)PicktonandBroderic形容區分產品、公司和品牌策略並建立消費者對經濟價值和品牌所有者。品...
-
玉米專用複合肥排名
玉米專用複合肥排名前十的有:嘉施利複合肥、芭田複合肥、甕福複合肥、魯西複合肥、雲天化複合肥、洋豐複合肥、史丹利複合肥、金正大複合肥、宜化複合肥、中化集團等。使用玉米專用複合肥的操作步驟:選擇適合自己的複合肥品牌和型號;根據土壤肥力、作物品種和生長...