西葫蘆苦的能吃嗎

西葫蘆發苦就不能繼續食用了。雖然西葫蘆中含有豐富的維生素C、葡萄糖、鈣、果膠等營養元素，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結，好處很多，但是西葫蘆發苦，就不能繼續食用了，吃了發苦的西葫蘆可能會出現腹痛、腹瀉、噁心的情況，情況嚴重的還有可能會導致死亡。如果只是吃了少量發苦的西葫蘆，身體沒有出現不適的情況，不用太擔心，建議多喝水排毒就可以了；如果説吃的苦西葫蘆量比較多，還伴有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀的話，建議立即去醫院進行檢查。