二月的紅薯可以吃嗎

1、二月的紅薯可以吃。

2、紅薯還被叫做甘薯、地瓜和番薯，因為地區的不同所以才會有不同的名字，紅薯口感甜蜜軟糯、含有豐富的營養成分，經常吃紅薯對保護心臟、促進腸胃蠕動、預防肺氣腫和糖尿病以及減肥都有比較好的效果;

3、當秋天的時候就是紅薯大量成熟的季節，在這個時候是吃紅薯最好的時候。