布丁粉的使用方法

使用布丁粉可以做布丁、彩虹布丁、焦糖布丁等。以布丁為例，共有3步，以下是使用布丁粉做布丁的詳細操作：

操作/步驟

1、淡奶油和牛奶混合加熱

在鍋中加入淡奶油、牛奶後，並加熱至沸騰。

2、加入布丁粉

在鍋中加入100g布丁粉，攪拌均勻後小火加熱兩分鐘。

3、冷藏定型

將熱布丁液倒入模型，冷卻後冷藏至凝固即可。