櫻桃和車釐子的區別i
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櫻桃和車釐子的區別:
外觀上,車釐子的個頭要比櫻桃大,顏色為暗紅,櫻桃顏色多為淺紅。
口感上,車釐子的果肉比較厚,入口飽滿,比較甜。櫻桃相當果肉要薄一些,多少酸甜的口感。
上市的時間也不太一樣。櫻桃大多5月份上市,期限一個多月。車釐子大多6月份上市,期限兩個多月。
價格上車釐子要比櫻桃的價格要高些。我國也已引進車釐子這個品種開始種植,對於降低車釐子價格會有一定幫助。
無論櫻桃還是車釐子,其營養都很高,特別是含鐵量是大棗的13倍、蘋果的20倍,是水果之首。具有滋潤皮膚的功效,有美容果之稱。
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