花生米保質期有多長時間

保存的方法不一樣，保質期不一樣。1、先把花生米曬4至5天，用清水淘淨，再放入100攝氏度的開水中浸燙，15至20分鐘後用塑料袋裝起來或在盛花生米的容器裏放1至2支香煙,幹辣椒片，把口蓋緊，放乾燥處儲存，可保1年不變質；2、將花生米放入開水中燙一下,迅速取出曬乾,可以將表面的細菌殺死,也能收到防蟲防黴的效果；3、生花生米放在容器裏曬2至3天，然後晾涼，用塑料食品袋裝好，封口紮緊，放置冰箱內冷藏，可保存1至2年，隨吃隨取隨加工，不會壞掉。