怎樣做雞蛋炒麪

雞蛋炒麪的做法：

1、材料：麪餅，雞蛋，葱，蒜；

2、鍋中燒開水；

3、加入麪餅；

4、加入少許鹽，攪拌一下，2分鐘即可撈起；

5、將麪條浸入冷水中；

6、雞蛋加入鹽攪勻，葱切段，蒜切末；

7、平底鍋熱油，倒入雞蛋；

8、加入麪條，加適量醬油和鹽；

9、加入葱和蒜，大火炒5分鐘，完成。