什麼水果含維生素B

含維生素B族比較豐富的水果有蘋果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、獼猴桃、梨、西紅柿等一些水果，可以在水果中適當的挑選這些水果來補充維生素B。維生素B，是B族維生素的總稱，屬於水溶性的維生素它們常來自於相同的食物來源，比如酵母等。維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素等，將近10種的維生素。B族維生素是人體內糖類、脂肪、蛋白質代謝不可缺少的物質。B族維生素廣泛存在於米糠、麩皮、酵母、動物的內臟、粗糧、蔬菜等食物中。至於水果，所有的水果都含有不同種類，不同含量的維生素B，不同的水果，所含有的維生素B的種類和數量都是不盡相同。