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維生素b的水果有哪些

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維生素b的水果有哪些

西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、獼猴桃等。

1、西紅柿:西紅柿有維生素寶庫的美稱,含有豐富的維生素。西紅柿吃起來,略微帶一點酸,能夠促進食慾。

2、橘子:橘子含有豐富的維生素C、碳水化合物、胡蘿蔔素、蛋白質、維生素B族、維生素E、有機酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅等礦物質

3、香蕉:香蕉含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E、維生素b等。

4、葡萄:葡萄含有維生素A、B1、B2、C、蛋白質、礦物質鉀、磷、鐵等營養成分。

5、梨:梨含鞣酸、蘋果酸、維生素B2等,食用可為人體補充一定營養。

維生素b:

維生素B也稱維他命B,是B族維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物來源,如酵母等。維生素B是身體內新陳代謝必需的一環,每種維生素B都參與了關鍵的代謝反應,通常以輔酶的形式存在。維生素B曾經被認為是像維生素C那樣具有單一結構的有機化合物,但是後來的研究證明它其實是一組有着不同結構的化合物,於是它的成員有了獨立的名稱,如維生素B1,而維生素B成為了一個總稱,有的時候也被稱為維生素B羣、維生素B族或維生素B複合羣。

標籤:維生素 水果