綠豆怎麼吃

綠豆可以做綠豆餅、綠豆湯、綠豆沙等，以綠豆沙為例，需要準備食材：綠豆200克、糖20克、水適量。共分為5個步驟，以下是做綠豆沙的詳細操作：

操作/步驟

1、浸泡

綠豆浸泡3小時左右。

2、冷藏

將水倒幹，放入冰箱冷藏室冷藏一晚。

3、加入白砂糖

取出冷藏的綠豆倒入壓力鍋，倒入開水，加入白砂糖。

4、放入冰塊

等待30分鐘後放入冰塊即可。

5、完成

完成。