芹菜原產地
現代芹菜品種是從原產地中海沼澤地區的野生種馴化而來。中國人是在公元七世紀,從尼泊爾統治者送來的禮品中得到了芹菜這種植物。然而,直至中世紀,芹菜才作為蔬菜廣泛食用。大約在十八世紀在歐洲開始被用作生蔬菜食用,十九世紀初引到美國。中華大地的芹菜分為旱芹和水芹。旱芹生於旱地;水芹營養豐富,清香撲鼻。旱芹口感較差,但藥用功能較強,如脾胃虛弱。 芹菜應儘可能的食用葉子,因為葉子中礦物質、維生素的含量,明顯的較葉柄中的含量要豐富的多。葉柄含水份高,熱量低;種子含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鎂、鉀、鐵和鋅,熱量高。 芹菜中還含有芹菜元,佛手苷內酯、糖類、有機酸等,含有的揮發油中有一種芹子烯,對人腦中樞神經有安定和抗痙攣作用;揮發油中另一種叫丁基苯酸是旱芹菜特殊氣味的來源。
-
機不可失下一句是什麼
機不可失下一句是:時不再來。這句話的意思是機會一旦錯過,就再也沒有了。因此在面對機遇時要果斷抓住,把握時機。這句話也常用於提醒人們珍惜時光,及時行動,不要錯失珍貴的機會和時機。...
-
坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...
-
鴨子為什麼只吃雜草不吃水稻
鴨子只吃雜草不吃水稻是因為鴨子是雜食動物,其天然食物是水邊的草、葉、芽、種子、浮游生物等。與雞相比,鴨子嘴巴大,能夠很好地揀選小型動物,幾乎不用咀嚼就能夠直接進行吞嚥。此外,鴨子的口腔後部離胃較遠,而且鴨子的胃膨大,可適應於快速消化纖維素類食物,而不會堵塞...
-
一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...