冰凍的加拿大甜蝦如何煮才好吃啊

食材：

凍甜蝦10只、姜3克、葱1小把、烹調油30毫升、料酒5毫升；

蘸汁：生抽、醋、香油、薑末各3克；

烹飪步驟：

1、將葱切成小段，再將薑切片；

2、燒一鍋開水，水開後，倒一點兒料酒，再放上切好的葱姜；

3、把烹調油加在鍋中；

4、將不化凍的蝦直接下鍋煮；

5、將蝦煮熟後撈出，配上蘸汁即可。