冰凍烤蝦怎麼做好吃
經驗2.86W
材料:冰凍蝦、圓葱一個、蒜5瓣。
調味料:料酒適量、郫縣豆瓣醬適量、番茄沙司適量、糖少量、醬油少量。
步驟:
蝦洗乾淨,去掉蝦芒,放入少許澱粉搓洗,沖洗乾淨備用;沿蝦背用刀切開,去蝦線;洋葱切丁,大蒜切末;料酒、郫縣豆瓣醬、番茄沙司、糖、醬油調小碗汁;平底鍋熱油,放蝦煎到兩面變色;翻炒洋葱和蒜末;洋葱變透明,倒入調好的料汁,和蝦混合一起翻炒1分鐘,出鍋即可。-
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