種豆芽豆子要泡多長時間

泡豆時間跟豆子種類和當時的温度環境都有關係。比如綠豆泡豆時間一般比黃豆短一些，夏天比冬天泡豆時間短一些北方有地暖可忽略。夏天，綠豆只需泡6到8小時就夠了，冬天可以延長到10小時左右相當於泡一晚或一天，最長以不超12小時為宜，豆子泡到飽滿或有些小開裂即可。黃豆的泡豆時間長些，一般12內小時足夠，千萬別泡皺皮再種，會影響發芽率。